NYTÅRSAFTEN
Fejr nytårsaften i København på Papirøen
Afslut 2026 omkring bordet hos Tiger Lily.
Vores nytårsmenu byder på chili, citrus, urter og masser af umami. Fem serveringer koster DKK 750 pr. person.
Vælg den tidlige bordtid kl. 17.00 eller den sene kl. 20.00. Hver bordtid varer to timer.
Vil du hellere vælge fra vores almindelige menu. Vores à la carte-menu er også tilgængelig. Vælg À la Carte, når du reserverer.
MENU
Nyårsmenuen:
Aftenen starter med betelblad, røget laks og chili jam.
Derefter serverer vi tun tartar med chili, lime, pomelo og Thai basil. Hertil kommer mango, kokos, koriander, mynte og sprøde løg. Du får også vores Tiger Lily fladbrød med samt sardine chili sambal.
Næste servering er risnudler med oksekæber, red curry jus og Thai basil.
Herefter kommer stegte rejer med sweet and sour, sprød aubergine, ananas og koriander. Dertil serverer vi vores signatur pork belly burnt ends med BBQ caramel og urtesalat. Jasminris følger ved siden af.
Vi slutter aftenen med vietnamesisk kaffetærte og Ong-Tho-is.